Лунцзин осенний сбор китайский чай, Бровары

1382 грн/кг

Лунцзин – король китайских зеленых чаев. Громко сказано? Возможно. Но это в точности так и есть! Лунцзин – один из наиболее популярных и горячо любимых в Китае чаев. Невероятно эстетичный, яркий, запоминающийся.

Его история насчитывает тысячу сто лет, и все это время Лунцзин выращивается, собирается и обрабатывается китайскими фермерами и крестьянами на гигантских плантациях, растянувшихся на сотни квадратных километров вокруг города Ханчжоу, провинция Чжэцзян. Этот вид чая производят также в провинциях Юньнань и Сычуань, но истинным Лунцзином считается все же чай, выращенный в Ханчжоу.

В отличие от других китайских чаев, для производства Лунцзина используются только верхушки побегов. Нежные, молодые, светло-зеленые миниатюрные «иголочки». Для сбора этого чая требуется огромное количество времени и сил. Молодые побеги очень малы по размеру и в сухом виде чрезвычайно легкие.

При заварке этот чай дает светло-желтый настой. Если его передержать, то настой станет значительно темнее, а чай начнет чуть горчить. Так не надо. Не допускайте этого. Пейте Лунцзин, пока он легкий.

У него удивительно яркий и веселый цветочный аромат. Аромат, который запоминается сразу и надолго. Гармоничный вкус. Нежное и чуть сладковатое послевкусие.

Минимальный заказ 300 гр
(//bulletin-board.com.ua)
Стоимость упаковки в цену товара не включена.

При разбивки товара меньше 1 кг стоимость будет меняться.

Характеристики
Классификация: зелёный чай
Происхождение: провинция Фуцзянь
Сбор: осень 2016 г.
Температура воды: 85 - 90 градусов
Корректное время заварки: 10-30 секунд
Оптимальная посуда: Гайвань, колба
Количество чая на 1 заварку (150 мл): 7-8 граммов
Хранение: в холодильнике
Упаковка: баночка