Пластмассовый жесткий коврик удобен при выкладке сыров на обсушку и созревание на полках, а также подходит для организации дренажа дна контейнеров. Предназначен для аэрации сырной головки.
Дренажный коврик — незаменимый помощник и для профессионалов и для начинающих сыроделов.
Используется в качестве подставки под форму, накрытия форм с сырной массой для удобного переворачивания сыра. Отпрессовка сырного зерна в форме, под которую подставлен дренажный коврик, проходит значительно быстрее и технологически правильнее. При этом исключены задержка сыворотки и замокание нижней части сырной головки, достигается равномерное распределение плотности будущего сыра.
Узор коврика создаст такой же красивый рисунок на мягкой сырной головке.
Двойной рисунок плетения
Небольшое изделие для приготовления домашнего сыра. (//bulletin-board.com.ua)
Размеры коврика для сыра
Вес: 30 г
Длина:
20 см
Ширина: 20 см
Толщина: 2 мм
Цена 18 гр шт
Пересылаем в любой город Украины ( Укр почта,Новая почта ),возможен самовывоз