Рекомендуем! Коптильня холодного копчения оборудована вентилятором, что позволяет подготовить продукт для копчения, а именно подвялить, непосредственно в самом коптильном шкафу.
Коптильный шкаф комплектуется дымогенератором с конденсатосборником, который предотвращает попадание конденсата и смол со щепы внутрь шкафа.иПриобретая данный комплект, вы получаете универсальную коптилку холодного копчения, с помощью которой можно не только закоптить разные вкусности, но и вывялить их перед копчением и проветрить после копчения, без необходимости обустройства отдельных емкостей для этих целей. Подробнее на Грин Эра
https://greenera.com.ua/catalog/mangaly-i-koptilni