120 блюд еврейской кухни. Составитель М. Гиршович, Ужгород

120 блюд еврейской кухни. Составитель М. Гиршович Из-во «Эмоком», Кишинёв, 1991г. Формат большой 60х84/16, язык русский, 64 стр. с иллюстрациями. Обложка мягкая. Состояние книги хорошее.
Национальная еврейская кухня - одна из самых древних. Предлагаемые рецепты, тем не менее, вполне доступны для современной домашней хозяйки как по способу приготовления, так и по исходным продуктам. В книге они сгруппированы по общепринятым разделам: «Рыба», «Мясо», «Сладкое» и т.д. Уникальным является «Праздничный стол» - в нём описываются основные еврейские праздники и предназначенные для каждого из них блюда, разъясняется их символическое значение. (//bulletin-board.com.ua)
Несомненный интерес представляет дополнительный справочный материал - особенности летоисчесления и календарь еврейских праздников.

Оплата и доставка: Предоплата на карту Приватбанка. Доставка только по Украине Новой Почтой, Укрпочтой. Доставку Новой Почтой оплачивает Покупатель по тарифу перевозчика при получении. Доставка Укрпочтой - предоплата 27 грн.