Меланжер моделі Premier - це настільний меланжер, призначений для
виготовлення шоколаду, марципану, урбеча, арахісової пасти, тахіні, хумусу, фісташкових масел і масел кешью, для дому та невеликих професійних підприємств.
Premier Tilting Chocolate Refiner - крафтове виготовлення шоколаду. Якщо ви вперше у виготовленні шоколаду чи досвідчений професіонал, який має правильний набір інгредієнтів та трішкитерпенея, то ви з легкістю можете насолоджуватися смачними шоколадними творіннями за власними рецептами. Завдяки інноваційному проектуванню та використанню якісних матеріалів та компонентів меланжер Premier Tilting Chocolate Refiner простий у використанні, надійний та довговічний, так що користувачі всіх рівнів кваліфікацій з легкістю досягнуть бажаних результатів. Меланжер Premier Refiner володіє можливістю зміни розміру
частин какао до розміру менше 20 мікрон.
Особливості моделі Premier Chocolate Refiner
Похилі меланжери (рафінери) створені з використанням інноваційної системи проти ковзання. Механізм приводу був зароблений, щоб зробити машину більш долговічною і надійною. Ця модель має похилий механізм, який спрощує використання, коли меланжер закінчив
роботу. Просте натискання кнопок легко спустошить барабан.
Ця модель настільна, і представляє собою єфективний перетирач (рафінер) для приготування шовкового шоколаду, горіхів і масел з нуля. Перетирання максимально зберігає поживну цінність і в той же час надає можливість довгого терміну зберігання продукту.
Машина має два кам’яні роликі з натурального граніту, і має дві лопасті дефлектора. Система подвійного дефлектора забезпечує більш ефективну обробку, за рахунок якої вона рівномірно проводить змішування під кам’янними колесами, скорочуючи час виробництва. Система подвійного дефлектора також створює кращу аерацію/конширування, особливо для приготування шоколаду.
Надійний двигун Premier Chocolate Refiner витримує навантаження при виготовленні шоколаду 24/7/365.
(//bulletin-board.com.ua)
Особливість меланжери для шоколаду Premier USA:
Повністю натуральні, високоякісні гранітні камені
Зменьшує розмір частин до 20 мікрон
Нова система примусової трансмісії - без проти ковзання
Вишуканийний і єлегантний дизайн
Мотор спроєктований і протестирований для постійної роботи до 72 годин
Повністю герметичні і міцні підшипники - не липнуть і не "заїдають"
Захисний вимикач для попередження перегревів
Легко транспортувати завдяки можливосты швидко і легко розбирати і збирати пристрій
1 рік обмеженої гарантії виробника
Сертифікований американською компанією UL сертифікації та стандартизації США, сертифікат CE
Меланжер Premier Tilting Chocolate Refiner - для виробництва шоколаду, урбеча, паст — «Agro-Ukraine»