Многолетнее вечнозеленое растение с голубыми цветками. Розмарин обыкновенный - вид полукустарниковых и кустарниковых форм вечнозеленых растений рода Розмарин семейства Яснотковые. Растение сильно ветвящееся, вечнозеленое и теплолюбивое. Достигает иногда двухметровой высоты, на одном месте может расти до 10 лет. Собирают листья с верхушек ветвей во время массового цветения. Сушат сырье при температуре не больше 35 градусов в хорошо вентилируемом помещении, в тени. Продолжительность хранения сухих листьев – не более 2 лет.