СОФІЯ
Сорт гречки внесено до Реєстру сортів рослин України у 2014 р.
Оригінатор: ТОВ НВМП "Антарія" Характеристика:
Рослини прямостоячі детермінантні, висотою 88-92 см, маса 1000 зерен - 29-30 г. Рослина диплоїдна, час настання масового цвітіння, діб - середній 26-32, тип росту - детермінантний, гіллястість середня 4-6 шт. Квітка: колір оцвітини блідо-блідо-рожевий. Сорт середньостиглий, дружньодозріваючий, тривалість вегетаційного періоду 82-84 дні Висока стійкість до осипання, вилягання та посухи; ураження шкідниками не відмічено. Добре реагує на мінеральні
добрива.
Технологічні та харчові якості високі.
(//bulletin-board.com.ua)
Належить до цінних за якістю зерна сортів (вирівняність зерна - 88-90%, плівчастість - 20-21%, вихід крупи - 75-76%, вміст білку - 15,7-16,5%). Добрий медонос.
Врожайність: Сорт високоврожайний.
Середня врожайність за роки випробувань - 21,7 ц/га (+4,2 ц/га до стандарту). Максимальна урожайність 42,6 ц/га.
У СТОВ "Перемога" Фастівського району Софія стабільно показує врожайність 30-33 ц/га.
Зона районування: Полісся, Лісостеп, Степ України.
Технологія вирощування - загальноприйнята.
Строки сівби - кінець квітня - початок травня місяця.
Норма висіву при широкорядному способу сівби - 60-65 кг/га.
Насіння гречки Софія, перша репродукція — «Ukrboard»